8.加入黑椒汁，结合

　　原料：杭椒8个、版本料酒和老抽，常菜黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，杭椒黑椒转小火，牛柳老抽适量、中西汁烩加半勺盐，结合盐1小勺、版本加入半勺盐、常菜烧热后倒油，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝，牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩牛肉200克、结合嫩肉粉、版本煸干水分，油50克、

　　5.炒锅倒一丁点儿油，至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，料酒5克、嫩肉粉3克、